Es Kulkul Enak dan Segar, Yass Intip Caranya

Es kulkul adalah jajanan tradisional yang viral banyak digemari oleh anak anak maupun orang dewasa. es kulkul terbuat dari berbagai jenis buah yang dibekukan dan dicelup coklat dan kemudian diberi topping sesuai keinginan. nah berikut cara membuat es kulkul enak dan segar dan juga bisa menjadi ide jualan:

Bahan yang perlu disiapkan:

1. Buah segar yang sudah dipotong potong (buah apa aja boleh)

2. Tusuk sate

3. Coklat (rekomendasi  Merek Collata)

4. Minyak goreng (rekomendasi Sunco)

5. Gula Pasir/Gula Halus

Cara membuat:

1. Kupas buah, lalu potong kecil kecil sesuai keinginan/tarakan jual

2. Tusuk buah, dalam satu tusukan terdiri dari 3-4 potong (simpan buah di dalam freezer)

3. Lalu siapkan coklat untuk celupannya, caranya;

4. Siapkan coklat yang sudah dipotong potong, lalu letakkan dalam wadah yang stainless tahan panas

5. Rebus air hingga mendidih dalam panci. lalu letakkan wadah berisi coklat di atas panci, aduk hingga meleleh

6. Tambahkan minyak (takarannya 1:1 antara coklat dan minyak goreng) dan jika kurang manis tambahkan gula, periksa rasa kembali. Aduk hingga meleleh

7. Tuangkan coklat ke dalam gelas tinggi. Lalu celupkan buah segar ke dalam coklat

8. Beri toping berupa meises, sprinkle, kacang atau lainnya

9. Diamkan coklat membeku

10. Dan siapkan untuk disantap

Comments

Popular posts from this blog

Perpustakaan Sekolah Terbaik di Kota Depok

Staycation With Bestie

Peran Pustakawan di Masa Pandemi